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Altmodischer Erdbeerkuchen

Kosten $10.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portionen
  • $10.5

ZUTATEN

  • Obst

    • 🍓 1 Liter Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

  • Zucker

    • 🧂 1 Tasse weißen Zucker
    • 🧂 2 Esslöffel weißen Zucker

  • Trocken

    • 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
    • 1 Esslöffel Backpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Salz

  • Fett

    • ⅓ Tasse Pflanzenfett
    • 🧈 2 Esslöffel ungesalzene Butter, weich

  • Flüssige Zutaten

    • 🥛 1 ½ Tassen Milch

  • Topping

    • 1 Tasse Schlagsahne

SCHRITTE

1

Erdbeeren und 1 Tasse Zucker in einer Schüssel vermengen; während der restlichen Schritte ziehen lassen, gelegentlich umrühren, damit Saft entsteht.

2

Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen. Eine runde Backform mit 8 Zoll Durchmesser einfetten.

3

Mehl, 2 Esslöffel Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen; Fett mit zwei Messern oder einem Teigblender einarbeiten, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Milch in die Krümelmischung rühren, bis sie gerade vermischt ist; in die vorbereitete Backform gießen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, 15 bis 20 Minuten; 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor der Kuchen herausgenommen wird.

5

Kürbis in zwei Schichten teilen. Auf die untere Schicht 2 Esslöffel weiche Butter streichen; mit Erdbeeren und Saft bedecken. Die obere Schicht über den Erdbeeren platzieren. Mit Schlagsahne servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

391

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 61g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Ersetzen Sie Schlagsahne durch griechischen Joghurt für eine kalorienärmere Option.Für zusätzlichen Geschmack mischen Sie einen Spritzer Vanilleextrakt mit den Erdbeeren, bevor Sie sie ruhen lassen.Verwenden Sie frische, saisonale Erdbeeren für den besten Geschmack.Versuchen Sie, dieses Dessert warm zu servieren, für ein gemütliches und tröstliches Erlebnis.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.