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Altmodischer Krümelkuchen

Kosten $5.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 12 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🧂 1 Tasse weißen Zucker
    • 🌾 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 🌰 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • 🌰 ½ Teelöffel gemahlene Nelken
    • 🥄 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 Prise Salz
  • Feuchte Zutaten

    • 🧈 ½ Tasse Butter, in Stücke geschnitten
    • 🥛 1 Tasse Buttermilch
    • 🥚 1 Ei, leicht geschlagen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor und fetten Sie eine 7x11 Zoll große Auflaufform oder Auflaufschale leicht ein.

2

Vermischen Sie Zucker, Mehl und Butter. Verwenden Sie eine Gabel, um die Butter in die Mischung zu schneiden, bis sie groben Krümeln ähnelt. Stellen Sie 1/2 Tasse der Mischung für die oberste Schicht beiseite.

3

Mischen Sie die restliche Mehlmischung mit Zimt, Nelken, Backpulver und Salz. Rühren Sie Buttermilch und leicht geschlagenes Ei ein.

4

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und bestreuen Sie ihn mit der reservierten obersten Schicht.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

204

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Butter kalt ist, um eine krümelige Konsistenz zu erhalten.Verwenden Sie Backpapier für eine einfachere Reinigung nach dem Backen.Für eine gewürzte Variante experimentieren Sie mit Muskatnuss oder Kardamom.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.