env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Traditionelle Preiselbeeren-Relish

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍒 1 (340 g) Packung frische Preiselbeeren
    • 🍊 2 Navelorangen, Schale und weißes Netz vollständig entfernt
    • 🌰 ⅔ Tasse gehackte Walnüsse
    • 🧂 1 Tasse Kristallzucker
    • 1 Esslöffel Orangenlikör (z. B. Cointreau®)

SCHRITTE

1

Hacken Sie etwa die Hälfte der Preiselbeeren zusammen mit 1 Orange fein in einer Küchenmaschine; kratzen Sie sie in eine Glasrührschüssel.

2

Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Preiselbeeren und der Orange.

3

Hacken Sie die Walnüsse fein in der Küchenmaschine; fügen Sie sie zur Preiselbeermischung hinzu.

4

Rühren Sie Zucker und Orangenlikör unter die Preiselbeermischung.

5

Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab; kühlen Sie sie mindestens 4 Stunden oder über Nacht.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

125

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 22g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Orangen vollständig geschält sind, um einen bitteren Geschmack vom Netz zu vermeiden.Verwenden Sie für den besten Geschmack und die beste Textur frische Preiselbeeren.Für eine alkoholfreie Variante ersetzen Sie den Orangenlikör durch Orangensaft.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.