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Oigo-gochu Doenjang Muchim (Koreanische Beilage mit Sojabohnenpaste)

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 7 Gurkenpaprika
  • Würzmittel

    • 1 EL Sojabohnenpaste
    • 0,5 EL Chilipaste
    • 1 EL Sesamöl
    • 0,5 EL Oligosaccharid
    • 🌰 1 EL Sesamsamen

SCHRITTE

1

Alle Würzzutaten (Sojabohnenpaste, Chilipaste, Sesamöl, Oligosaccharid, Sesamsamen) in einer Schüssel gut vermischen.

2

Gurkenpaprika gründlich waschen, Stiele entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.

3

Die Gurkenpaprika zu der vorbereiteten Würzmischung geben.

4

Mit einem Löffel vorsichtig mischen, bis die Paprika vollständig mit der Würzmischung überzogen sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

50

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Dieses Gericht schmeckt am besten frisch, kann aber bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.Servieren Sie es mit gedämpftem Reis für eine vollständige Mahlzeit.Passen Sie die Menge der Chilipaste an, um den gewünschten Schärfegrad zu erreichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.