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CookGo
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Pizzaboden ohne Hefe

Kosten $2.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 1 ⅓ Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

  • Feuchte Zutaten

    • 🥛 ½ Tasse fettfreie Milch
    • 2 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Mische Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel; rühre Milch und Olivenöl ein, bis ein weicher Teig entsteht.

3

Lege den Teig auf eine leicht bemehlte Fläche und knete ihn 10-mal. Forme den Teig zu einer Kugel; decke ihn mit einer umgedrehten Schüssel ab und lasse ihn 10 Minuten ruhen.

4

In der Zwischenzeit heize den Ofen auf 400°F (200°C) vor.

5

Rolle den Teig auf einem Backblech zu einem 12-Zoll-Kreis aus.

6

Backe den Boden im vorgeheizten Ofen für 8 Minuten.

7

Füge deine Lieblingstoppings hinzu und backe den Boden, bis er goldbraun ist, etwa 10 bis 15 Minuten mehr.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

112

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 17g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Das Ruhen des Teigs sorgt dafür, dass er weicher wird und leichter zu verarbeiten ist.Das Vorbacken des Bodens vor dem Hinzufügen von Toppings verhindert eine matschige Pizza-Basis.Experimentiere mit Toppings wie Gemüse, Käse oder Saucen nach Belieben.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.