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CookGo
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Kekse ohne Zuckerzusatz

Kosten $4.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 80 Min
  • 6 Portionen
  • $4.5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🧈 ¾ Tasse Butter
    • 🍌 2 reife Bananen
    • 🥚 1 Ei
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Trockene Zutaten

    • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel geriebene Muskatnuss
    • ¾ Teelöffel gemahlener Zimt
    • 1 Tasse Haferflocken
    • ½ Tasse gehackte Walnüsse

SCHRITTE

1

Die Butter cremig rühren, bis sie leicht und flauschig ist. Die Bananen hinzufügen und gut mischen. Das Ei und die Vanille einrühren.

2

Mehl, Backpulver, Salz, geriebene Muskatnuss und gemahlenen Zimt zusammen sieben. Die trockene Mischung zur nassen Mischung geben und gut verrühren. Haferflocken und gehackte Walnüsse unterrühren. Den Teig abdecken und 1 Stunde kalt stellen.

3

Den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen und Backbleche leicht einfetten.

4

Gekühlte, teelöffelgroße Portionen des Keksteigs auf das vorbereitete Backblech setzen. Im vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

483

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 44g
    Kohlenhydrate
  • 32g
    Fette

💡 Tipps

Um die Kekse nussfrei zu machen, können Sie Walnüsse durch Samen wie Sonnenblumen- oder Kürbiskerne ersetzen.Für eine glutenfreie Version das Allzweckmehl durch eine glutenfreie Backmischung ersetzen.Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um sie bis zu einer Woche frisch zu halten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.