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Eiersalat ohne Mayo

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Dressing

    • 🥛 1 Esslöffel Naturjoghurt
    • 2 Teelöffel Tahini
    • 2 Teelöffel Za'atar
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Schwarzer Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack
  • Optionale Zutaten

    • 1 Esslöffel gehacktes Cornichon-Gewürzgurken
  • Hauptzutat

    • 🥚 4 hartgekochte Eier, geschält und grob gehackt

SCHRITTE

1

Vermischen Sie Naturjoghurt, Tahini, Za'atar, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel.

2

Unterheben Sie bei Bedarf gehackte Cornichon-Gewürzgurken.

3

Heben Sie die gehackten Eier vorsichtig unter die Tahinimischung.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

187

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie griechischen Joghurt für eine dickere Textur.Fügen Sie mehr Joghurt hinzu, falls die Mischung zu trocken ist.Servieren Sie es auf Toast oder in einem Sandwich für eine befriedigende Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.