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Nannys Neufundländer Teegebäck

Kosten $6.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 4 Tassen Allzweckmehl
    • 5 Teelöffel Backpulver
    • 🍇 ½ Tasse Rosinen

  • Feuchte Zutaten

    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🥚 3 Eier
    • 🧈 ½ Tasse ungesalzene Butter, weich

  • Andere Zutaten

    • 🍬 ½ Tasse weißer Zucker
    • 🧂 1 Prise Salz

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fetten Sie 2 Backbleche ein.

2

Mischen Sie Mehl und Backpulver in einer Schüssel; rühren Sie die Rosinen ein. Schlagen Sie Milch und Eier in einer anderen Schüssel zusammen.

3

Schlagen Sie Butter, Zucker und Salz mit einem elektrischen Mixer cremig bis sie leicht und flauschig sind. Fügen Sie das Eimischung hinzu, dann rühren Sie die Mehlmischung unter, bis sie gerade kombiniert ist.

4

Legen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche und rollen Sie ihn etwa 1 Zoll dick aus. Schneiden Sie 24 Kekse mit einem Ausstecher oder Glas aus. Legen Sie sie auf die vorbereiteten Backbleche.

5

Backen Sie im Ofen, bis sie goldbraun sind, etwa 10 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

149

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie heiß mit Butter und Marmelade für den besten Geschmack.Verwenden Sie kalte Butter für blättrigere Kekse.Bestreichen Sie vor dem Backen mit Milch, wenn Sie eine goldene Kruste wünschen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.