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CookGo
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Nancys Gekochte Gazpacho

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 600 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Flüssigkeiten & Säfte

    • 3 Tassen Tomatensaft
  • Gemüse

    • 🍅 1 große Tomate, gehackt
    • ½ Tasse gehackte Gurke
    • 🧅 6 Esslöffel gehackte Zwiebel
    • ¼ Tasse gehackte grüne Paprika
    • 1 Esslöffel gehackter Sellerie
  • Gewürze & Saucen

    • ¼ Tasse Rotweinessig
    • 2 Esslöffel Pflanzenöl
    • 1 ½ Teelöffel Worcestersauce
    • 1 Spritzer scharfe Pfeffersauce (z. B. Tabasco) (Optional)

SCHRITTE

1

Tomatensaft in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze 5 Minuten köcheln lassen, dabei die Brühwürfel einrühren, bis sie sich aufgelöst haben.

2

Vom Herd nehmen und gehackte Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Rotweinessig, Pflanzenöl, Sellerie, Worcestersauce und scharfe Pfeffersauce hinzufügen.

3

Die Suppe abdecken und für 6 bis 8 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, bevor sie serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

79

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 9g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Kühlen Sie die Suppe gründlich, um ihren erfrischenden Geschmack zu verbessern.Optionale scharfe Pfeffersauce verleiht einen würzigen Kick, aber lassen Sie es weg, für eine mildere Version.Servieren Sie dazu knuspriges Brot für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.