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Nanas Stampfrüben

Kosten $7.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 1 große Rübe, geschält und gewürfelt
    • 3 weiße Kartoffeln, geschält und gewürfelt

  • Milchprodukte

    • 🥛 ¼ Tasse Milch
    • 🧈 3 Esslöffel ungesalzene Butter

  • Gewürze

    • 1 Teelöffel weißer Zucker
    • 🧂 ¾ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel Pfeffer

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

2

Rüben und Kartoffeln in einen großen Topf mit genügend Wasser zum Bedecken geben und zum Kochen bringen. 25 bis 30 Minuten kochen, bis sie weich sind. Vom Herd nehmen und abtropfen lassen.

3

Milch, 2 Esslöffel Butter und Zucker mit der Rübe und den Kartoffeln vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bis zur leicht körnigen Konsistenz stampfen.

4

Die Rübengemisch in eine kleine Auflaufform umfüllen. Mit der restlichen Butter bestreuen. Locker abdecken und 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

5

Deckel entfernen und weitere etwa 8 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

141

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Sie können weiße Kartoffeln durch Süßkartoffeln ersetzen, um einen reicheren Geschmack und zusätzliche Nährstoffe zu erhalten.Bei Bedarf verwenden Sie statt Milch Sahne für eine cremigere Textur.Für zusätzlichen Geschmack streuen Sie Kräuter wie Thymian oder Petersilie vor dem Backen darüber.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.