Pilzravioli
Kosten $10, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $10
Pilzravioli
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Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
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ZUTATEN
Butter
- 🧈 6 Esslöffel Butter, geteilt
Gemüse
- 🍄 1 (225 g) Packung frische Pilze, fein gehackt
- 🧄 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 🌱 3 Frühlingszwiebeln, gehackt
Kräuter
- 1 Teelöffel gehackter frischer Salbei, oder nach Geschmack
- ¼ Teelöffel gehackter frischer Dill, oder nach Geschmack
- ¼ Teelöffel gehackter frischer Thymian, oder nach Geschmack
- ¼ Teelöffel gehackte frische Petersilie, oder nach Geschmack
Brühe
- 1 ½ Tassen Gemüsebrühe
Wonton Hüllen
- 20 (8,9 cm quadratische) Wonton Hüllen
SCHRITTE
Erhitzen Sie 2 Esslöffel Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Pilze, Gemüsebrühe, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Salbei, Dill, Thymian und Petersilie hinzu. Kochen Sie, bis die Flüssigkeit reduziert ist, etwa 10 Minuten. Trennen Sie die Flüssigkeit von den Pilzen mit einem Löffel und bewahren Sie sie für die spätere Sauce auf.
Löffeln Sie eine kleine Menge der Pilzfüllung auf ein Wonton. Nehmen Sie ein weiteres Wonton und verschließen Sie die Ränder mit einer Gabel. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Hüllen und der Füllung.
Erhitzen Sie die restliche Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie das Ravioli hinzu und braten Sie es an, bis es leicht gebräunt ist, etwa 5 Minuten. Träufeln Sie die reservierte Sauce darüber und servieren Sie es.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
600
Kalorien
- 13gProtein
- 57gKohlenhydrate
- 37gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass die Wonton-Ränder angefeuchtet sind, um sie ordnungsgemäß zu versiegeln.Frische Kräuter verbessern den Geschmack des Gerichts erheblich; Vermeiden Sie es, wenn möglich, getrocknete Ersatzstoffe zu verwenden.Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.