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Mamas mexikanisches Maisbrot

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 450 Gramm Hackfleisch

  • Trockene Zutaten

    • 🌽 1 Tasse Maisgrieß
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Backpulver

  • Konserven und Milchprodukte

    • 🌽 1 (400 Gramm) Dose cremiger Mais
    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🧀 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel, gehackt

  • Sonstiges

    • 🥚 1 Ei

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor. Bestreichen Sie eine 9x12-Zoll-Backform mit Kochspray.

2

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu; kochen und rühren Sie es, bis es nicht mehr rosa ist. Beiseite stellen.

3

Vermischen Sie Maisgrieß, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel. Rühren Sie Mais, Milch, Cheddar-Käse, Zwiebel und Ei ein. Rühren Sie das angebratene Hackfleisch ein; gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Backform.

4

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis es goldbraun ist, etwa 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

205

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 17g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Sie können mehr Käse oder Jalapeños hinzufügen, wenn Sie extra Geschmack mögen.Für eine doppelte Portion verwenden Sie 1 Dose Ganzer Mais und 1 Dose cremiger Mais.Servieren Sie dazu Bohnen für eine vollständige Mahlzeit.Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur des Maisbrots mindestens 71°C beträgt, falls Sie Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit haben.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.