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Melassekuchen

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • ½ Teelöffel gemahlene Nelken
    • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
    • 🌾 2 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Backpulver
  • Feuchte Zutaten

    • ½ Tasse Fett (Shortening)
    • ½ Tasse brauner Zucker, festgepackt
    • 1 Tasse Melasse
    • 🥚 2 Eier
    • 1 Tasse heißer, frisch gebrühter Kaffee

SCHRITTE

1

Sieben Sie Salz, Zimt, Nelken, Ingwer, Mehl und Backpulver zusammen.

2

Verquirlen Sie Fett und Zucker nach und nach, dann fügen Sie Melasse und Eier hinzu. Mischen Sie die gesiebten Zutaten ein.

3

Rühren Sie den heißen Kaffee ein; der Teig wird dünnflüssig sein.

4

Backen Sie bei 175°C für 30 Minuten. Abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

298

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Warm servieren mit Eiscreme oder Frischkäse-Glasur für zusätzlichen Genuss.Stellen Sie sicher, dass der Kaffee frisch gebrüht und heiß ist, wenn er in den Teig gerührt wird.Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren, um Geschmack und Textur zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.