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Miso-Suppe

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Basis

    • 💧 4 Tassen Wasser
    • 2 Teelöffel Dashi-Granulat
    • 3 Esslöffel Miso-Paste
  • Protein & Zutaten

    • 1 (8 Unzen) Paket Seidentofu, gewürfelt
    • 🧅 2 Frühlingszwiebeln, diagonal in 1/2 Zoll große Stücke geschnitten

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Wasser und Dashi-Granulat in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze kombinieren; zum Kochen bringen.

3

Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und Miso-Paste einrühren.

4

Tofu unterrühren.

5

Trenne die Schichten der Frühlingszwiebeln und füge sie zur Suppe hinzu. Auf kleiner Flamme 2 bis 3 Minuten köcheln lassen, bevor sie serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

63

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Für einen stärkeren Geschmack mehr Dashi-Granulat hinzufügen.Sie können gelbe, weiße oder rote Miso-Paste je nach Ihrem Geschmacksprofil verwenden. Gelb ist süß und cremig, während Rot stärker und salziger ist.Achten Sie darauf, die Miso-Paste nicht zu kochen, da dies ihren Geschmack verändern könnte.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.