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Miso-gebratener Rosenkohl

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Würzmittel und Öle

    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 2 Esslöffel Miso-Paste
    • 1 Esslöffel Reiswein-Essig

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor und legen Sie ein großes Backblech mit Pergamentpapier aus.

2

Vermischen Sie Olivenöl, Miso-Paste und Reiswein-Essig in einer großen Schüssel. Fügen Sie Rosenkohl hinzu und vermengen Sie alles gut.

3

Verteilen Sie den Rosenkohl gleichmäßig auf dem Backblech. Streuen Sie etwas Pfeffer darüber.

4

Rösten Sie den Rosenkohl im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten. Schütteln Sie das Blech und rösten Sie ihn weitere 10 Minuten, bis er weich ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

118

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Reiswein-Essig bei Bedarf durch Apfelessig ersetzen.Für zusätzlichen Crunch können Sie geröstete Sesamsamen über den Rosenkohl streuen, bevor Sie ihn servieren.Passen Sie die Menge der Miso-Paste je nach Geschmack an, um die gewünschte Salzigkeit zu erreichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.

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