Orientalischer Tomatensalat
Kosten $6, sparen $4
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Portionen
- $6
Orientalischer Tomatensalat
Kosten $6, sparen $4
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Portionen
- $6
ZUTATEN
Gemüse
- 🥒 1 Tasse entkernte, fein gewürfelte Gurke
- 🍅 1 Tasse fein gewürfelte Tomate
- 🧅 1 Tasse fein gewürfelte süße Zwiebel (z. B. Vidalia)
- 1 Tasse fein gehackte frische Petersilie
- ¾ Tasse fein gehackte Minze, oder nach Geschmack
Würzmittel & Öle
- 2 Esslöffel Olivenöl, oder mehr nach Geschmack
- 🍋 1 Esslöffel frischer Zitronensaft, oder mehr nach Geschmack
Gewürze
- 🧂 1 Teelöffel Salz, oder nach Bedarf
SCHRITTE
Geben Sie die gewürfelte Gurke in ein Sieb und bestreuen Sie sie mit 1 Teelöffel Salz; lassen Sie sie etwa 15 Minuten abtropfen.
Mischen Sie die abgetropfte Gurke mit Tomate, süßer Zwiebel, Petersilie und Minze. Beträufeln Sie den Salat mit Olivenöl und frischem Zitronensaft; würzen Sie mit Salz und schwarzem Pfeffer. Sofort servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
48
Kalorien
- 1gProtein
- 4gKohlenhydrate
- 4gFette
💡 Tipps
Um den Geschmack zu verbessern, lassen Sie den Salat 10-15 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren, damit sich die Zutaten verbinden.Verwenden Sie hochwertiges Olivenöl und frischen Zitronensaft für den besten Geschmack.Dieser Salat passt gut zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder als Belag für mediterran inspirierte Gerichte wie Falafel-Wraps.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.