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Mikrowellen-Tintenfischstreifen-Rezept

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutat

    • 1 Handvoll getrocknete Tintenfischstreifen

  • Würzung

    • 1 EL Gochujang
    • 1 EL Chilipulver
    • 1 EL Sojasauce
    • 🧄 1 EL gehackter Knoblauch
    • 1 EL Sesamsamen
    • 1 EL Sesamöl
    • 2 EL Maissirup
    • 0,5 EL Mayonnaise
    • 💧 2 EL Wasser

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die getrockneten Tintenfischstreifen in mundgerechte Stücke und weichen Sie sie kurz in heißem Wasser ein, um sie zu erweichen.

2

Mischen Sie Gochujang, Chilipulver, Sojasauce, gehackten Knoblauch, Sesamsamen, Sesamöl, Maissirup, Mayonnaise und Wasser in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.

3

Gießen Sie das Wasser von den Tintenfischstreifen ab, ohne es auszudrücken, und legen Sie sie in ein Sieb.

4

Kombinieren Sie die Tintenfischstreifen mit der vorbereiteten Würzmischung und mischen Sie gründlich durch.

5

Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab, stechen Sie 2-3 Löcher mit Essstäbchen hinein, und mikrowellen Sie sie 2 Minuten lang.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Dieses Rezept ist perfekt für Anfänger und erfordert minimale Reinigung.Sie können das Schärfeniveau anpassen, indem Sie die Menge an Chilipulver reduzieren.Servieren Sie es als Beilage oder Snack mit Reis oder anderen koreanischen Gerichten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.