env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Michelles Tiramisu-Kuchen

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Kuchenboden

    • 1 (9 Zoll) Biskuitkuchen
  • Flüssigkeit / Aromatisierung

    • ⅜ Tasse stark gebrühter Kaffee, Raumtemperatur
    • ⅜ Tasse Brandy
  • Cremeschicht

    • 1 ½ Pfund Mascarpone-Käse, Raumtemperatur
    • 1 ½ Tassen Puderzucker
    • 🍫 3 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver zum Bestäuben

SCHRITTE

1

Schneiden Sie den Kuchen der Länge nach in zwei Schichten.

2

Vermischen Sie den Kaffee und den Brandy. Streuen Sie genug von der Kaffeemischung über die untere Kuchenschicht, um sie gut zu befeuchten, aber nicht zu tränken.

3

Schlagen Sie Mascarpone und Puderzucker zusammen auf, bis die Masse fluffig ist.

4

Verteilen Sie die Hälfte der Käsemischung über die untere Kuchenschicht.

5

Legen Sie die restliche Kuchenschicht darauf und verteilen Sie die restliche Creme oben drauf.

6

Streuen Sie großzügig gesiebten Kakao darüber.

7

Kühlen Sie das Dessert 2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

402

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 33g
    Kohlenhydrate
  • 27g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie hochwertigen Mascarpone-Käse für den besten Geschmack und die beste Textur.Durch das Kühlen des Tiramisus vermischen sich die Aromen effektiver.Für eine kinderfreundliche Version können Sie Brandy durch zusätzlichen Kaffee oder Milch ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.