Mexikanisches Rührei mit Tomaten
Kosten $3.5, sparen $6
Quelle: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portionen
- $3.5
Mexikanisches Rührei mit Tomaten
Kosten $3.5, sparen $6
Quelle: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portionen
- $3.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥚 2 Eier
- 🍅 2 Tomaten
Gewürze
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Chilipulver
SCHRITTE
Die Eier schlagen, Salz hinzufügen und gut vermischen. Beiseite stellen.
Tomaten würfeln und beiseite stellen.
Eine Pfanne erhitzen, Olivenöl hinzufügen und die Eier unter Rühren leicht garen. Herausnehmen und beiseite stellen.
Etwas mehr Olivenöl in die Pfanne geben und die Tomatenwürfel anschwitzen, bis sie weich sind.
Die Eier hinzufügen, gut mit den Tomaten vermischen und mit schwarzem Pfeffer und Chilipulver würzen. Gleichmäßig umrühren und vom Herd nehmen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
180
Kalorien
- 10gProtein
- 8gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Die Menge des Chilipulvers kann nach persönlichem Geschmack angepasst werden.Die Eier nicht zu lange garen, um eine zarte Konsistenz zu erhalten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.