Mexikanischer Eier-Reis-Pfanne
Kosten $4, sparen $6
Quelle: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Portionen
- $4
Mexikanischer Eier-Reis-Pfanne
Kosten $4, sparen $6
Quelle: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Portionen
- $4
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍚 1 Tasse gekochter Reis
- 🥚 2 Eier
- 1 EL Olivenöl
- 🧅 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
- 1/4 Tasse gehackte Paprika
- 1 TL Kreuzkümmelpulver
- 1/4 TL Chilipulver
- 🧂 1/2 TL Salz
- 🌿 1 EL gehackter Koriander
SCHRITTE
1
Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
2
Fügen Sie gehackte Zwiebel und Paprika hinzu und braten Sie, bis sie weich werden.
3
Schieben Sie das Gemüse zur Seite, brechen Sie die Eier in die Pfanne und rühren Sie um.
4
Fügen Sie gekochten Reis, Kreuzkümmel, Chilipulver und Salz hinzu. Gut mischen.
5
Vor dem Servieren mit gehacktem Koriander garnieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
300
Kalorien
- 12gProtein
- 40gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie Reis vom Vortag für eine bessere Textur.Passen Sie die Menge des Chilipulvers Ihrem Geschmack an.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.