
Mexikanische Maiskolben (Elote)
Kosten $8, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portionen
- $8
Mexikanische Maiskolben (Elote)
Kosten $8, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portionen
- $8
ZUTATEN
Produkte
- 🌽 4 Maiskolben, enthülst
- 🍋 4 Limettenkeile (optional)
Milchprodukte
- 🧈 ¼ Tasse geschmolzene Butter
- ½ Tasse geriebener Cotija-Käse
Gewürze und Soßen
- ¼ Tasse Mayonnaise
SCHRITTE
Sammle alle Zutaten ein.
Erhitze einen Außenherd für mittlere bis hohe Hitze vor.
Grill den Mais auf dem vorgeheizten Grill, bis er heiß ist und leicht überall angebrannt ist, 7 bis 10 Minuten.
Wälze den Mais in der geschmolzenen Butter, dann gleichmäßig mit Mayonnaise bestreichen. Mit Cotija-Käse bestreuen.
Serviere mit Limettenkeilen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
387
Kalorien
- 8gProtein
- 29gKohlenhydrate
- 29gFette
💡 Tipps
Wenn Cotija-Käse nicht verfügbar ist, kannst du ihn durch Feta-Käse für einen ähnlichen Geschmack ersetzen.Für zusätzliche Schärfe, bestreue Chili-Pulver oder Cayennepfeffer auf den Mais, bevor er serviert wird.Um den Geschmack von verbranntem zu verstärken, lasse den Mais bei Bedarf etwas länger auf dem Grill.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.