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CookGo
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Zergeht-im-Mund Shortbread

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 24 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧈 1 Tasse Butter, weich
    • 🌾 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 ½ Tasse Puderzucker
    • 🌽 ¼ Tasse Maisstärke

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

2

Schlagen Sie die Butter in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer, bis sie leicht und flauschig ist. Fügen Sie Mehl, Puderzucker und Maisstärke hinzu; schlagen Sie auf niedriger Stufe für 1 Minute, dann auf hoher Stufe für 3 bis 4 Minuten. Löffeln Sie Teighäufchen im Abstand von 2 Zoll auf unbeschichtete Backbleche.

3

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Ränder goldbraun sind, 12 bis 15 Minuten. Kühlen Sie die Kekse kurz auf den Backblechen ab, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen legen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

111

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie ungesalzene Butter, um die Salzigkeit der Kekse besser zu kontrollieren.Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen, um ihre knusprige Buttextur zu verbessern.Für eine extra festliche Note können Sie die Kekse mit Streuseln oder einem Guss aus geschmolzener Schokolade verzieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.