Mediterran gebackene Auberginen mit Tomatensauce
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portionen
- $5
Mediterran gebackene Auberginen mit Tomatensauce
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portionen
- $5
ZUTATEN
Gemüse
- 🍆 2 Auberginen
Soßen & Milchprodukte
- 1 Tasse Pizzasauce
- 🥛 1/2 Tasse Joghurt
Gewürze & Andere
- 🧄 1 Knoblauchzehe
- Gemüsespray
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Ofen auf 350°F vorheizen.
Auberginen waschen, Stielende entfernen und in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Backblech mit Gemüsespray einsprühen und die Auberginenscheiben in einer Schicht auslegen.
Auf jede Scheibe natriumarme Pizzasauce oder Spaghettisauce löffeln.
30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Joghurt und Knoblauch verrühren.
Die Sauce in dünnen Linien über die Auberginenscheiben träufeln, bevor sie serviert werden. Dies kann leicht mit einer Plastikspritze oder einem Löffel erfolgen.
Sofort als Hauptgericht oder Beilage servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
122
Kalorien
- 5gProtein
- 24gKohlenhydrate
- 2gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frische, saisonale Auberginen für den besten Geschmack.Für extra Geschmack, bestreuen Sie frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer vor dem Servieren.Sie können Pizzasauce durch natriumarme Spaghettisauce ersetzen, wenn gewünscht.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.