env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Mediterranes Fladenbrot

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Grundlagen & Saucen

    • 1/4 Tasse natives Olivenöl extra
  • Gemüse

    • 🍅 2 Tassen Kirschtomaten oder Weintrauben
    • 1/2 Tasse in Scheiben geschnittene Kalamata-Oliven
    • 1/3 Tasse in Scheiben geschnittene Peperoncini
  • Milchprodukte

    • 3 Esslöffel Feta-Käse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 425°F (220°C) vor.

2

Vermischen Sie Olivenöl und Knoblauch in einer kleinen Schüssel. Bestreichen Sie die Fladenbrote leicht mit etwas Knoblauch-Olivenöl.

3

Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Peperoncini in eine Schüssel geben; mit dem restlichen Knoblauch-Olivenöl beträufeln und vorsichtig vermengen.

4

Verteilen Sie die Tomatenmischung gleichmäßig auf den Fladenbroten, bestreuen Sie sie mit Feta-Käse und legen Sie sie auf ein Backblech.

5

Backen Sie die Fladenbrote im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind, etwa 12 bis 15 Minuten. Mit gehacktem Oregano bestreuen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

373

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 42g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Vollkornfladenbrote für zusätzliche Ballaststoffe und Nährstoffe.Wenn Sie weniger Schärfe bevorzugen, reduzieren oder weglassen Sie die Peperoncini.Fügen Sie nach dem Backen frischen Basilikum hinzu, für eine zusätzliche mediterrane Note.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.