env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Fleischlaibchen-Muffins

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch & Proteine

    • 🥩 2 Pfund mageres Hackfleisch
    • 🥚 2 Eier
  • Gemüse & Konserven

    • 1 (10,5 Unzen) Dose kondensierte Gemüsesuppe
    • 🧅 ½ Tasse gehackte Zwiebel
  • Backzutaten & Vorräte

    • 🍞 1 Tasse trockene Brotkrumen
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🍅 ¾ Tasse Ketchup (optional)

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie eine 12er-Muffinform leicht ein.

2

Mischen Sie Hackfleisch, Suppe, Zwiebel, Brotkrumen, Eier, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in die vorbereiteten Muffinförmchen.

3

Backen Sie für 1 Stunde im vorgeheizten Ofen, bis die Innentemperatur mindestens 160 Grad F (70 Grad C) erreicht. Optional nach 50 Minuten Ketchup auf jede Muffin-Obseite träufeln und weitere 10 Minuten backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

464

Kalorien

  • 37g
    Protein
  • 27g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Tipps

Sie können mageres Rinderhackfleisch durch Truthahn oder eine Mischung aus Rind und Schwein ersetzen, für einen leichteren oder anderen Geschmack.Servieren Sie diese Muffins mit Kartoffelpüree oder einem Beilagensalat, um eine vollständige Mahlzeit zu machen.Diese Fleischlaibchen-Muffins lassen sich gut einfrieren für die Mahlzeitenplanung: einfach vollständig abkühlen und in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank für bis zu 3 Monate aufbewahren.Wenn Sie keine Muffinform haben, können Sie die Mischung zu kleinen Laibchen formen und auf einem Backblech backen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.