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Fleischlaib für Tomatenhasser

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

    • 🧅 1 Tasse gewürfelte Zwiebel
    • 1 Tasse gewürfelte grüne Paprika
    • 🍞 ¾ Tasse italienische Paniermischung
    • ¼ Tasse scharfe Pfeffersauce
    • 🥚 1 großes Ei
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🌶 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🍖 2 Pfund Rinderhackfleisch
    • 1 (.75 Unzen) Packung trockenes Bratensauce-Mix

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Vermischen Sie Zwiebel, Paprika, Paniermischung, scharfe Pfeffersauce, Ei, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und mischen Sie es gut durch. Drücken Sie es in eine Kastenform und streuen Sie die Bratensauce darüber.

3

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis es außen gebräunt ist und innen nicht mehr rosa für etwa 1 Stunde. Ein Sofortthermometer, das in die Mitte gesteckt wird, sollte mindestens 160 Grad F (70 Grad C) anzeigen. Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es 10 Minuten ruhen, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

387

Kalorien

  • 34g
    Protein
  • 13g
    Kohlenhydrate
  • 21g
    Fette

💡 Tipps

Mischen Sie die Zutaten vorsichtig, um zu vermeiden, dass das Fleisch kompakt wird, was zu einem dichten Laib führen könnte.Lassen Sie den Fleischlaib nach dem Backen 10 Minuten ruhen, damit sich die Säfte vor dem Aufschneiden wieder verteilen können.Servieren Sie ihn mit Kartoffelpüree und grünem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.