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Kartoffelpüree mit Ei

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 3 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt
    • 🥚 2 Eier, gekocht und geschält
  • Gewürze

    • 2 EL Butter
    • 🥛 1/4 Tasse Milch
    • 🧂 1 TL Salz
    • 1/2 TL schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Die Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser etwa 10 Minuten weich kochen.

2

Die gekochten Kartoffeln mit Butter, Milch, Salz und Pfeffer zu einer glatten Masse zerdrücken.

3

Die gekochten Eier hacken und in das Kartoffelpüree einrühren.

4

Das Gericht als Beilage in Schüsseln servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack geriebenen Käse oder gehackten grünen Zwiebeln hinzufügen.Die Kartoffeln vor dem Zerdrücken gut abtropfen lassen, um eine bessere Konsistenz zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.