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Marys Fleischbrot

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍖 1 ½ Pfund mageres Hackfleisch

  • Gemüse

    • 🧅 1 große Zwiebel, gehackt

  • Gewürze

    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • Knoblauchpulver nach Geschmack

  • Brot

    • 🍞 6 Scheiben Weißbrot, in Würfel geschnitten

  • Milchprodukte

    • 🥛 ½ Tasse Milch
    • 🥚 1 Ei

  • Würzmittel

    • 3 Esslöffel gelber Senf, geteilt
    • ½ Tasse Ketchup, geteilt
    • 3 Esslöffel brauner Zucker

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

2

In einer großen Schüssel Hackfleisch, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver gründlich vermischen. Brot, Milch, Ei, 2 Esslöffel Senf und 1/4 Tasse Ketchup untermischen.

3

Drücken Sie die Fleischmischung in eine 9x5-Zoll-Loaf-Pfanne. In einer kleinen Schüssel verbleibenden Senf, Ketchup und braunen Zucker verrühren; auf das Fleischbrot gießen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Sofortthermometer, das in die Mitte gesteckt wird, 165 Grad F (74 Grad C) anzeigt, etwa 2 Stunden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 26g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass das Fleischbrot eine Innentemperatur von 165°F (74°C) erreicht, um einen sicheren Verzehr zu gewährleisten.Decken Sie das Fleischbrot in der ersten Stunde des Backens mit Alufolie ab, um die Feuchtigkeit zu erhalten.Servieren Sie es mit Kartoffelpüree oder geröstetem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.