env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Marinierte gefüllte Kirschpfeffer

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 10 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 10 Kirschenpfeffer

  • Käse / Milchprodukte

    • 🧀 1 (7 Unzen) Packung Mozzarella-Käse
    • 🧀 3 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse

  • Fleisch / Protein

    • 5 Scheiben Prosciutto

  • Öl & Gewürze

    • 2 Tassen Olivenöl
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 1 Teelöffel gehackter frischer Oregano
    • 1 Teelöffel gehackter frischer Thymian
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • ½ Teelöffel Chiliflocken

SCHRITTE

1

Schneiden Sie einen Kreis in einem nach innen geneigten Winkel um die Pfefferstiele. Entfernen Sie die Deckel; entfernen Sie Samen und Membranen wie bei einem kleinen Kürbis.

2

Schneiden Sie den Mozzarella in daumennagelgroße Würfel, variieren Sie die Größen leicht, um sie in jeden Pfeffer zu passen. Schneiden Sie die Prosciutto-Scheiben in der Mitte durch; wickeln Sie sie um die Mozzarella-Würfel. Stopfen Sie sie in die Pfefferöffnungen.

3

Fügen Sie Olivenöl in ein Glas oder einen Behälter mit Deckel hinzu. Schlagen Sie Parmesan-Käse, Knoblauch, Oregano, Thymian, Salz, schwarzen Pfeffer und Chiliflocken unter, um alles zu vermengen.

4

Fügen Sie die Pfeffer zur Öl-Mischung hinzu; verschließen Sie den Deckel. Lassen Sie es für 5 bis 6 Stunden marinieren. Servieren Sie direkt aus dem Glas.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

477

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 49g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie die Pfeffer länger marinieren, um einen intensiveren Geschmack zu erhalten.Verwenden Sie hochwertiges Olivenöl für den besten Geschmack.Servieren Sie mit knusprigem Brot oder Crackern, um den Geschmack auszugleichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.