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Maraschino-Kirsch-Shortbread-Riegel

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 16 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Teig

    • 🧈 1 Tasse Butter
    • 🍚 ¼ Tasse weißen Zucker
    • 2 Tassen Allzweckmehl

  • Belag

    • 1 ½ Tassen gehackte Kokosnuss
    • 🥫 1 (14 Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch
    • 🍒 ⅓ Tasse gehackte rote Maraschino-Kirschen
    • ⅓ Tasse gehackte grüne Maraschino-Kirschen
    • 🌰 ⅓ Tasse gehackte Walnüsse
    • ¼ Tasse goldene Rosinen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor und fetten Sie eine 9-Zoll-Quadrat-Backform ein.

2

Mischen Sie die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer. Fügen Sie das Mehl hinzu, bis die Mischung wie grobe Krümel aussieht.

3

Drücken Sie den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform.

4

Backen Sie den Teig im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten.

5

Während der Teig backt, mischen Sie gehackte Kokosnuss, Kondensmilch, gehackte rote und grüne Maraschino-Kirschen, Walnüsse und goldene Rosinen in einer Schüssel.

6

Verteilen Sie die Belag-Mischung gleichmäßig auf dem vorgebackenen Shortbread.

7

Stellen Sie die Form zurück in den Ofen und backen Sie sie weitere 35 Minuten, bis sie goldbraun ist.

8

Lassen Sie die Riegel vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

343

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 36g
    Kohlenhydrate
  • 21g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Zimmertemperatur-Butter für ein leichteres Mischen.Für eine weichere Shortbread-Basis die Backzeit während des ersten Backvorgangs leicht reduzieren.Lassen Sie die Riegel vollständig abkühlen, bevor Sie sie schneiden, um saubere Kanten zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.