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Vorbereitete Mittags-Wraps

Kosten $15, sparen $25

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 16 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Getreide

    • 2 Tassen ungeschnittenen braunen Reis

  • Flüssigkeiten

    • 4 Tassen Wasser

  • Hülsenfrüchte

    • 4 (15 Unzen) Dosen schwarze Bohnen
    • 2 (15,5 Unzen) Dosen Pintobohnen

  • Gemüse

    • 1 (10 Unzen) Dose Maiskörner
    • 1 (10 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis

  • Brot

    • 16 (10 Zoll) Mehl-Tortillas

  • Käse / Milchprodukte

    • 🧀 1 Pfund geriebener Pepper Jack-Käse

SCHRITTE

1

Reis und Wasser in einem Topf vermengen und zum Kochen bringen. Die Hitze auf niedrig stellen, abdecken und für 35 bis 40 Minuten köcheln lassen oder bis er weich ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

2

In der Zwischenzeit die schwarzen Bohnen und Pintobohnen in einem Sieb abspülen. Die Bohnen in eine große Schüssel geben. Mais und gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis hinzufügen, dann den abgekühlten Reis und den Pepper-Jack-Käse mischen.

3

Die Mischung gleichmäßig auf die Tortillas verteilen und aufrollen. Einzelne Wraps in Plastikfolie einwickeln, in einen großen Gefrierbeutel legen und einfrieren.

4

Zum Mittagessen oder als Snack in der Mikrowelle wieder aufwärmen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

557

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 81g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Wraps einzeln einfrieren, um das Aufwärmen einfacher und schneller zu machen.Um matschige Wraps zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass die Reismischung vollständig abgekühlt ist, bevor sie zusammengestellt wird.Fügen Sie beim Aufwärmen für mehr Geschmack scharfe Sauce oder Avocado-Scheiben hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.