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Macadamia-Nuss-Schokoladen-Chip-Cookies

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 36 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🧈 ½ Tasse Butter, weich
  • Zucker

    • ⅓ Tasse festgepackter dunkelbrauner Zucker
    • ⅓ Tasse weißer Zucker
  • Flüssigkeiten

    • 🥚 1 Ei
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Backzutaten

    • 1 ⅛ Tassen gesiebtes Allzweckmehl
    • ½ Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
  • Nüsse und Chips

    • 1 Tasse gehackte Macadamianüsse
    • 🍫 1 ¼ Tassen halbsüße Schokoladenstückchen

SCHRITTE

1

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. 2 große Keksebleche leicht mit Gemüsefett einfetten.

2

Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt gut einrühren. Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben; allmählich in den Teig einarbeiten. Gehackte Macadamianüsse und Schokoladenstückchen unterrühren. Mit einem gehäuften Teelöffel auf die Keksebleche tropfen lassen, etwa 2 Zoll voneinander entfernt.

3

Im vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten backen oder bis die Kekse goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und die Kekse auf Kühlgitter übertragen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

109

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 11g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Zimmertemperatur-Butter für leichteres Rühren.Macadamianüsse fein hacken für eine gleichmäßige Verteilung.Legen Sie die Kekse sofort nach dem Backen auf ein Kühlgitter, um Feuchtigkeit zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.