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Fettarmes Bananenbrot

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🧂 ⅔ Tasse weißen Zucker
    • 1 ⅔ Tassen Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel Backpulver

  • Feuchte Zutaten

    • ¼ Tasse Margarine, weich gemacht
    • 🥚 2 Eier
    • 🍌 1 Tasse zerdrückte Bananen
    • 💧 ¼ Tasse Wasser

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Sprühen Sie eine 9x5x3 Zoll große Kastenform mit einer Antihaft-Kochspray ein.

2

In einer mittelgroßen Schüssel den weißen Zucker und die Margarine oder Butter glatt und cremig rühren. Schlagen Sie die Eier, das Wasser und die Bananen unter die Zuckermischung, bis sie gut vermischt sind.

3

Mischen Sie das Mehl, das Backpulver, das Salz und das Backpulver hinein, bis die Mischung gerade feucht ist. Achten Sie darauf, die Seiten der Schüssel abzuschaben, um alle Zutaten zu vermengen.

4

Backen Sie bei 350 Grad F (175 Grad C) für etwa 60 Minuten. Das Brot ist fertig, wenn die Oberseite beim Berühren fest ist und eine goldbraune Farbe hat.

5

Wenn das Brot aus dem Ofen genommen wird, lassen Sie es 10 Minuten lang auf der Seite abkühlen, dann aus der Form nehmen und auf einem Gestell abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

169

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 29g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie Mini-Schokoladenstückchen oder kleine Fruchtstücke zur Mischung hinzu, bevor Sie backen.Verwenden Sie reife Bananen für mehr Süße und Feuchtigkeit.Butter kann bei Bedarf durch Margarine ersetzt werden, aber es kann das Ernährungsprofil verändern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.