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Geladene Nachos

Kosten $25, sparen $35

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 20 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Base

    • Kochspray
    • 🌮 1 (18 Unzen) Packung Tortilla-Chips

  • Fleisch

    • 1 ½ Pfund gekochtes, mexikanisch gewürztes Hackfleisch

  • Gemüse

    • 1 (15 Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgetropft
    • 3 mittelgroße Jalapeño-Pfeffer, in dünne Scheiben geschnitten
    • ¼ Kopfsalat, gehobelt
    • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt

  • Würzmittel

    • 3 Tassen Pico de Gallo
    • 1 Tasse Sauerrahm
    • 1 Esslöffel Wasser, oder nach Bedarf

  • Käse

    • 🧀 1 (16 Unzen) Packung mittelalter Cheddar-Käse, gerieben
    • 3 Tassen erwärmter Queso Blanco-Dip

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400°F (200°C) vor und fetten Sie ein Backblech mit Kochspray ein.

2

Legen Sie eine Schicht Tortilla-Chips auf das Backblech. Streuen Sie die Hälfte des gekochten Rinderhackfleisches über die Chips, dann eine Schicht mit 1/3 der Bohnen, Jalapeños, Pico de Gallo und Cheddar-Käse; träufeln Sie 1/3 des Queso Blanco darüber.

3

Wiederholen Sie die Schichten noch einmal, beginnend mit Chips und endend mit Queso Blanco. Decken Sie das Backblech mit Aluminiumfolie ab.

4

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 5 Minuten.

5

Nehmen Sie es aus dem Ofen und transferieren Sie die Nachos auf eine Platte. Garnieren Sie mit gehobeltem Salat, restlichen Bohnen, Jalapeños und Pico de Gallo.

6

Verdünnen Sie den Sauerrahm mit etwas Wasser und träufeln Sie ihn über die Nachos. Träufeln Sie den restlichen Queso Blanco darüber und bestreuen Sie mit gehackten Frühlingszwiebeln. Ordnen Sie zusätzliche Tortilla-Chips um den Rand der Platte an.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

509

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 27g
    Kohlenhydrate
  • 34g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frischen Pico de Gallo für mehr Geschmack.Für extra Schärfe fügen Sie weitere geschnittene Jalapeños oder eine Prise scharfe Sauce hinzu.Sofort servieren für optimale Textur und Frische.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.