
Leichtes und frisches mexikanisches Gazpacho
Kosten $15, sparen $20
Quelle: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 Portionen
- $15
Leichtes und frisches mexikanisches Gazpacho
Kosten $15, sparen $20
Quelle: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 Portionen
- $15
ZUTATEN
Flüssige Zutaten
- 2 (32 Unzen) Flaschen Tomaten- und Muschelsaft-Cocktail
- 1 (46 Flüssigunzen) Flasche Tomaten-Gemüsesaft-Cocktail
- ⅓ Tasse Rotweinessig
- ⅓ Tasse Zitronensaft
- 1 (12 Unzen) Flasche scharfe Pfeffersauce
Gemüse
- 4 Stangen Sellerie, gewürfelt
- 4 kleine Avocados, geschält, entsteint und gewürfelt
- 3 rote Paprika, gewürfelt
- 3 gelbe Paprika, gewürfelt
- 2 Gurken, gehackt
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, gewürfelt
- 1 Bund frischer Koriander, gehackt
Gewürze
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt, oder mehr nach Geschmack
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
SCHRITTE
Alle Zutaten, einschließlich Säfte, Gemüse und Gewürze, in einer großen nichtreaktiven Schüssel vermengen.
Für mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, um die Aromen zu vermischen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
285
Kalorien
- 6gProtein
- 45gKohlenhydrate
- 11gFette
💡 Tipps
Servieren Sie es mit kleinen Garnelen, um dieses Gericht zu einer Hauptspeise zu machen.Kombinieren Sie das Gazpacho mit knusprigen Tortilla-Chips auf der Seite für zusätzliche Textur.Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter auf und lagern Sie sie im Kühlschrank für bis zu einer Woche.Passen Sie die scharfe Pfeffersauce je nach persönlichem Schärfetoleranz an.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.