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Zitronige gedämpfte Fische

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐟 6 (170 g) Heilbuttfilets
    • 1 Esslöffel getrockneter Dill
    • 1 Esslöffel Zwiebelpulver
    • 2 Teelöffel getrockneter Petersilie
    • ¼ Teelöffel Paprika
    • 1 Prise Würzsalt
    • 1 Prise Zitronen-Pfeffer-Würze
    • 1 Prise Knoblauchpulver
    • 🍋 2 Esslöffel Zitronensaft

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor. Schneiden Sie sechs Quadrate aus Aluminiumfolie, die groß genug für jedes Filet sind.

2

Platzieren Sie jedes Filet in der Mitte eines Folienquadrats. Würzen Sie es mit Dill, Zwiebelpulver, Petersilie, Paprika, Würzsalt, Zitronen-Pfeffer-Würze und Knoblauchpulver, dann mit Zitronensaft beträufeln. Falten Sie die Folienquadrate um die Filets, um Taschen zu formen und die Ränder zu versiegeln.

3

Legen Sie die versiegelten Pakete auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen, bis das Fleisch leicht mit einer Gabel zerfällt, etwa 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

142

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Sie können den Heilbutt nach Belieben durch Kabeljau, Lachs, Rotbarsch oder Forelle ersetzen.Stellen Sie sicher, dass die Alufolie fest verschlossen ist, um Feuchtigkeit zu halten, damit die Filets zart und geschmackvoll bleiben.Servieren Sie dazu eine Mischung aus Wild- und Weißreis oder einen frischen grünen Salat für ein vollständiges Mahl.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.