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Zitronencreme-Daumenabdruck-Kekse

Kosten $7.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Kekse

    • 1 ½ Tassen ungesalzene Butter, weich gemacht
    • 🧂 ¼ Tasse weißer Zucker
    • 🌾 3 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 🍋 1 mittlere Zitrone, geriebene Schale
    • ½ Tasse Zitronencreme

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor.

2

Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Nach und nach das Mehl hinzufügen, 1 Tasse gleichzeitig. Zitronenschale dazugeben und gut vermischen.

3

Den Teig zu 1-Zoll-Kugeln formen und auf ein ungefettetes Backblech legen. Mit dem Daumen eine Vertiefung in die Mitte jeder Kugel drücken. Eine kleine Portion Zitronencreme in jede Vertiefung geben.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Ränder goldgelb sind, 15 bis 20 Minuten. Auf dem Blech für 1 Minute abkühlen lassen, dann auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

195

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Kühlen Sie den Teig kurz, falls er zu weich ist, um ihn zu Kugeln zu formen.Gekühlte Kekse in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verzehren.Verwenden Sie selbstgemachte Zitronencreme für einen intensiveren Geschmack.Zitronenschale fein reiben, damit sich der Zitrusgeschmack gleichmäßig verteilt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.