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Zitronencreme-Riegel

Kosten $6.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Keksbasis

    • 🧈 1 Tasse Butter, weich
    • 🍚 1 Tasse Zucker
    • 🌾 2 ½ Tassen Pillsbury BEST® Universal Mehl
    • 🧂 ½ Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
  • Belag

    • 🍋 2 (10 Unzen) Gläser Dickinson's® Zitronencreme
    • 🥥 ¾ Tasse Kokosflocken
    • 🌰 ½ Tasse Mandeln, gehackt
    • 🍚 1 Esslöffel Puderzucker

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Schlagen Sie in einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig. Fügen Sie Mehl, Backpulver und Salz hinzu. Mischen Sie, bis die Mischung grobe Krümel bildet.

2

Drücken Sie 3/4 dieser Mischung gleichmäßig auf den Boden einer ungebutterten 13 x 9-Zoll-Backform.

3

Backen Sie die Basis im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie leicht abkühlen.

4

Verteilen Sie die Zitronencreme gleichmäßig über die teilweise gebackene und leicht abgekühlte Basisschicht.

5

Fügen Sie der restlichen Bröselmischung Kokosflocken und gehackte Mandeln hinzu. Gut verrühren.

6

Streuen Sie die Bröselbelag gleichmäßig über die Zitronencremeschicht.

7

Stellen Sie das Gericht zurück in den Ofen und backen Sie es weitere 25 Minuten oder bis die Oberseite leicht gebräunt ist.

8

Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es leicht abkühlen. Bestäuben Sie die Riegel mit Puderzucker.

9

Schneiden Sie in Quadrate und servieren Sie. Guten Appetit!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

244

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 34g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Butter in Raumtemperatur für ein einfacheres Mischen.Sie können die Mandeln und Kokosflocken vorher rösten, um einen nussigeren Geschmack zu erhalten.Für eine glutenfreie Option das Universal Mehl durch eine glutenfreie Backmischung ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.