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Zarte Haferkekse

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 1 Tasse Haferflocken zum Schnellkochen
    • 🌾 ¼ Tasse Allzweckmehl
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 1 ½ Teelöffel Backpulver
    • 🍚 1 Tasse weißen Zucker

  • Feuchte Zutaten

    • 🧈 ½ Tasse weiche Butter
    • 🥚 1 großes Ei
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor. Bedecken Sie Backbleche mit Alufolie und beschichten Sie die Folie mit einem Antihaft-Kochspray.

2

Vermischen Sie Haferflocken, Mehl, Salz und Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel. Schlagen Sie Zucker und Butter in einer großen Schüssel fluffig. Schlagen Sie das Ei und Vanille ein. Vermischen Sie Mehl und Hafermischung, bis sie gerade kombiniert sind. Lassen Sie den Teig in Teelöffeln auf die vorbereiteten Backbleche fallen, mit Abstand von 2 ½ Zoll dazwischen.

3

Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen, bis die Ränder goldgelb werden, etwa 10 bis 12 Minuten lang. Lassen Sie die Kekse auf dem Backblech abkühlen, etwa 10 bis 15 Minuten, dann lösen Sie sie mit den Fingern ab. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig und besprühen Sie die Bleche zwischen den Chargen erneut mit Antihaft-Kochspray.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

44

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack können Sie eine Prise Zimt oder Muskatnuss zu den trockenen Zutaten hinzufügen.Kühlen Sie die Kekse vollständig ab, bevor Sie sie lagern, um zu verhindern, dass sie aneinander kleben.Wenn Sie die Kekse zu Röllchen formen, tun Sie dies, während sie noch warm sind, um ihre Flexibilität beizubehalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.