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Kimchi-Schweinebauch-Pfanne

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 1 kg Schweinebauch

  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel
    • 1 Frühlingszwiebel
    • 2 Tassen Kimchi

  • Gewürze

    • 2 EL Gochujang
    • 🧄 4 EL gehackter Knoblauch
    • 🍬 4 EL Zucker
    • 6 EL Chilipulver
    • 4 EL Sojasauce

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Zwiebel und die Frühlingszwiebel in geeignete Größen.

2

Bereiten Sie das Würzmischung mit Gochujang, Knoblauch, Zucker, Chilipulver und Sojasauce vor.

3

Schneiden Sie den Schweinebauch in mundgerechte Stücke.

4

Braten Sie den Schweinebauch in einer Pfanne oder einem tiefen Topf an, bis er leicht gebräunt ist.

5

Fügen Sie dem Topf Kimchi, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln hinzu.

6

Fügen Sie die vorbereitete Würzmischung hinzu und braten Sie alles zusammen an.

7

Kochen Sie alles, bis es gut vermischt und durchgewärmt ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisches Kimchi für einen würzigen Geschmack.Servieren Sie es mit gedämpftem Reis für eine vollständige Mahlzeit.Passen Sie das Chilipulver für die gewünschte Schärfe an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.