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Kindgerechte Taco-Tassen

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧀 1/2 Tasse fettarmer, geriebener Cheddar-Käse
    • 1/2 Esslöffel Pflanzenöl
    • 🧅 1 kleine weiße Zwiebel, gehackt
    • 🧄 1 Esslöffel Knoblauch, gehackt
    • 1 Pfund Schweinefleischhack
    • 1/2 gelbe Paprika, entkernt und gewürfelt
    • 1/2 grüne Paprika, entkernt und gewürfelt
    • 1 Tasse Babyspinat, gehackt
    • 1 Teelöffel Chilipulver
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • 1/2 Teelöffel Paprika (geräuchert, falls verfügbar)
    • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🍅 1 Tasse Kirschtomaten, geviertelt
    • 🍋 1 Limette, Saft
    • 4 Esslöffel frischer Koriander, gehackt

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze, geben Sie Öl und gehackte Zwiebeln hinzu. Gelegentlich umrühren, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten.

2

Fügen Sie Knoblauch, Schweinefleischhack, Paprika und Spinat hinzu. Umrühren, um das Fleisch zu zerbröseln, kochen, bis es nicht mehr rosa ist, etwa 6 Minuten.

3

Zurück auf die Hitze stellen und Gewürze hinzufügen, dabei gut vermengen. Das Fleisch weitere 2–3 Minuten anbräunen lassen, bis die Innentemperatur 160°F erreicht hat. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

4

In einer kleinen Schüssel Tomaten mit Limettensaft und frischem Koriander vermischen. Nach Belieben mit Salz abschmecken.

5

Ordnen Sie 12 Servierbecher auf einem Tablett an und füllen Sie sie mit der gekochten Schweinefleischmischung. Mit Ihrer Wahl an Toppings und Tomaten garnieren. Sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

90

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Crunch können Sie zerstoßene Tortilla-Chips als Topping verwenden.Bereiten Sie Gemüse wie Paprika und Zwiebeln im Voraus vor, um den Zusammenbau zu beschleunigen.Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf.Variieren Sie die Toppings mit Avocadoscheiben, Oliven oder scharfer Sauce.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.