env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Scharfe gefüllte Paprika

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 450 Gramm mildes Schweinefleischwurst

  • Milchprodukte

    • 🧀 1 (230-Gramm) Packung Neufchâtel-Käse, gewürfelt
    • 🧀 60 Gramm geriebener Parmesan-Käse

  • Gemüse

    • 🌶 15 frische Jalapeño-Paprikaschoten, längs halbiert und entkernt

SCHRITTE

1

Ofen auf 175°C vorheizen. Ein Backblech leicht einfetten.

2

Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen; die Wurst hinzufügen und anbraten, bis sie braun ist. Abgießen und die Pfanne zurück auf die Hitze stellen.

3

Den Frischkäse in die Wurst einrühren und kochen, bis er vollständig geschmolzen ist, dann vom Herd nehmen.

4

Gleiche Portionen der Wurstmischung in die Jalapeño-Hälften löffeln und sie auf das vorbereitete Backblech legen. Den Parmesan-Käse über die gefüllten Paprikas streuen.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Paprikas weich sind und die Oberseite leicht gebräunt ist, etwa 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

318

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 26g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Jalapeños gründlich von Samen befreit werden, wenn Sie weniger Schärfe bevorzugen.Für einen zusätzlichen Knusper, können Sie vor dem Backen Paniermehl darüberstreuen.Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Partysnack, der im Voraus zubereitet und vor dem Servieren wieder aufgewärmt werden kann.Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.