Keto Offenes Hähnchen Cordon Bleu
Kosten $15, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $15
Keto Offenes Hähnchen Cordon Bleu
Kosten $15, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $15
ZUTATEN
Protein
- 450 Gramm Hähnchenkoteletts, auf 1/4 Zoll Dicke geklopft
- 🥚 2 große Eier
- 115 Gramm hauchdünner Schinken vom Feinkostladen
- 1 Tasse geriebener Schweizer Käse
Würzung
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Dijon-Senf
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
Mehl & Käse
- ⅔ Tasse Mandelmehl
- ⅓ Tasse frisch geriebener Parmesan-Käse
Öle
- ¼ Tasse Avocado-Öl
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.
Würzen Sie die Hähnchenkoteletts mit Salz und Pfeffer.
Vermischen Sie in einer flachen Schüssel Eier und Dijon-Senf. Kombinieren Sie Mandelmehl, Parmesan-Käse und Knoblauchpulver in einer separaten flachen Schüssel. Tauchen Sie die Hähnchenkoteletts in die Eimischung, lassen Sie überschüssiges abtropfen. Wenden Sie sie dann in der Mandelmehlmischung und legen Sie sie auf einen Teller.
Erhitzen Sie Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie die Hähnchenkoteletts hinzu und braten Sie sie goldbraun, etwa 3 bis 4 Minuten pro Seite.
Legen Sie die Hähnchenkoteletts auf ein Backblech. Bedecken Sie sie mit Schinkenscheiben und bedecken Sie diese mit Schweizer Käse.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 4 bis 5 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
606
Kalorien
- 46gProtein
- 7gKohlenhydrate
- 44gFette
💡 Tipps
Achten Sie darauf, dass das Hähnchen gleichmäßig geklopft wird, damit es gleichmäßig gart.Verwenden Sie hochwertigen Feinkostschinken und Schweizer Käse für einen besseren Geschmack.Servieren Sie dazu einen leichten Beilagensalat, um die reichhaltigen Aromen des Gerichts auszugleichen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.