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Kentucky Blue Ribbon All-Butter Pound Cake

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 3 Tassen Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • ½ Teelöffel Salz

  • Nasse Zutaten

    • 3 Tassen weißen Zucker
    • 🧈 1 ½ Tassen Butter, weich
    • 🥚 5 Eier
    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vor. Fetten Sie eine Gugelhupfform mit etwas Butter ein und bestäuben Sie sie leicht mit Mehl.

2

Mischen Sie Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel zusammen.

3

Vermengen Sie Zucker und Butter in einer großen Schüssel; schlagen Sie diese mit einem elektrischen Mixer cremig. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie gut zwischen jedem Zug um.

4

Rühren Sie abwechselnd das Mehlgemisch und die Milch ein. Mischen Sie den Vanilleextrakt unter. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Gugelhupfform.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 1 Stunde bis 1 Stunde 30 Minuten.

6

Kühlen Sie den Kuchen 5 Minuten in der Form ab. Stürzen Sie ihn auf ein Kuchengitter und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, etwa 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

552

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 75g
    Kohlenhydrate
  • 26g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Butter Zimmertemperatur hat, damit sie sich leichter vermischen lässt.Verwenden Sie einen Zahnstocher, um die Garprobe durchzuführen – wenn er sauber herauskommt, ist Ihr Kuchen fertig.Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden, um saubere Schnitte zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.