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Kansas Gebackene Bohnen

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥓 225 Gramm Speck, gewürfelt
    • 🍔 225 Gramm Hackfleisch

  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel, gewürfelt

  • Zucker und Süßstoffe

    • ½ Tasse weißen Zucker
    • ½ Tasse braunen Zucker
    • 2 Esslöffel Melasse

  • Würzmittel

    • 🍅 ¼ Tasse Ketchup
    • ¼ Tasse Barbecue-Sauce
    • 2 Esslöffel fertiger gelber Senf

  • Gewürze

    • 2 Teelöffel Chilipulver
    • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

  • Bohnen

    • 2 (450-Gramm) Dosen Schweine- und Bohnen
    • 1 (450-Gramm) Dose Kidneybohnen, abgespült und abgetropft
    • 1 (450-Gramm) Dose Butterbohnen, abgespült und abgetropft

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Speck, Hackfleisch und Zwiebel hinzu; kochen Sie, bis der Speck und das Hackfleisch vollständig gebräunt sind, 7 bis 10 Minuten. Überschüssiges Fett abgießen; in eine Auflaufform umfüllen.

3

Rühren Sie weißen Zucker, braunen Zucker, Ketchup, Barbecue-Sauce, Senf, Melasse, Chilipulver und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel zusammen; über die Speckmischung gießen. Fügen Sie Schwein- und Bohnen, Kidneybohnen und Butterbohnen hinzu; gründlich mischen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Flüssigkeit eindickt, etwa 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

465

Kalorien

  • 21g
    Protein
  • 78g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie schärfere Aromen bevorzugen, ersetzen Sie Cayennepfeffer durch einen Teil oder alles Chilipulver.Für eine einfachere Reinigung, kochen Sie den Speck und das Rindfleisch in einer Antihaft-Pfanne.Achten Sie darauf, die Bohnen abzutropfen, um überschüssige Flüssigkeit im Auflauf zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.