Grünkohl-Cranberry-Pfannengericht
Kosten $8.5, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 5 Portionen
- $8.5
Grünkohl-Cranberry-Pfannengericht
Kosten $8.5, sparen $12
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ZUTATEN
Hauptzutaten
- 1 Teelöffel Pflanzenöl
- 🧅 1/4 Tasse Zwiebeln
- 1/4 Tasse getrocknete Cranberries
- 🧄 1 zerdrückte Knoblauchzehe oder 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 6 Tassen gehackter Grünkohl
- 🍊 1/4 Tasse frisch gepresster Orangensaft
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Öl und Zwiebeln in eine große Pfanne geben. Unter Rühren bei mittlerer bis hoher Hitze (350 °F in einer elektrischen Pfanne) braten, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
Cranberries und Knoblauch hinzufügen. Weitere 2 bis 3 Minuten braten.
Grünkohl hinzufügen. Den Orangensaft darüber gießen oder auspressen und weiter unter Rühren etwa 5 Minuten braten, bis der Grünkohl zusammenfällt und heiß ist.
Sofort servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
74
Kalorien
- 4gProtein
- 14gKohlenhydrate
- 2gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Crunch und Geschmack mit gerösteten Nüssen oder Samen garnieren.Wenn das Gericht zu sauer schmeckt, mit einem Spritzer Honig oder Ahornsirup ausgleichen.Versuchen Sie Spinat oder Mangold anstelle von Grünkohl, falls dieser nicht verfügbar ist.Für ein herzhafteres Gericht über Quinoa oder braunem Reis servieren.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.