Julias Neumexikanisches Guacamole
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Portionen
- $10
Julias Neumexikanisches Guacamole
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Portionen
- $10
ZUTATEN
Haupt
- 🥑 2 reife Avocados
- 🧀 1 (225 g) Packung Frischkäse, weich gemacht
Gemüse und Paprika
- 🍅 2 Roma-Tomaten, gewürfelt
- 4 Serrano-Paprika, fein gehackt
- 3 Jalapeño-Paprika, fein gehackt
- 2 Esslöffel fein gehackte Hatch grüne Chilipaprika (optional)
- 3 scharfe gelbe Chilipaprika, fein gehackt (optional)
Gewürze und Zusätze
- 🍋 1 Limette, ausgepresst
- 🧄 1 Teelöffel Knoblauchpulver, oder mehr nach Geschmack
- 5 Tropfen scharfe Pfeffersauce (z. B. Tabasco®)
- 🧂 Salz nach Geschmack
SCHRITTE
Entfernen Sie den Kern aus den Avocados und löffeln Sie sie in eine kleine Schüssel. Fügen Sie den Frischkäse hinzu. Zerdrücken Sie alles gut, bis es gut vermischt ist.
Fügen Sie Tomaten und Paprika zur Mischung hinzu und vermischen Sie alles gut.
Mischen Sie Limettensaft, Knoblauchpulver, Pfeffersauce und Salz hinein.
Mindestens 20 Minuten kalt stellen, bevor Sie servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
195
Kalorien
- 4gProtein
- 9gKohlenhydrate
- 17gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie reife Avocados, um eine cremige Konsistenz zu gewährleisten.Kühlen Sie das Guacamole ausreichend lang, damit sich die Aromen gut vermischen können.Für einen schärferen Kick mehr Pfeffersauce hinzufügen oder einige Chilisamen drin lassen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.