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Jimmy Dean Frühstückscasserole

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Allgemein

    • Kochspray
    • 1 (16 Unzen) Paket Jimmy Dean Schweinefleischwurst, regulärer Geschmack
    • 🥚 10 große Eier, leicht verquirlt
    • 🥛 3 Tassen Milch
    • 2 Teelöffel Trockenfertigmischung
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 6 Tassen gewürfeltes Brot
    • 🧀 2 Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse
    • 🍅 1 mittlere Tomate, entkernt und gehackt
    • 🍄 ½ Tasse in Scheiben geschnittene Pilze
    • ½ Tasse in dünne Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln
    • 🧂 ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325°F (165°C) vor. Fetten Sie eine 9x13-Zoll-Auflaufform mit Kochspray ein.

2

Braten Sie die Wurst in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze unter häufigem Rühren, bis sie vollständig durchgegart und nicht mehr rosa ist, etwa 8 bis 10 Minuten. Vom Herd nehmen.

3

Vermischen Sie Eier, Milch, Trockenfertigmischung und Salz in einer großen Schüssel; gut umrühren.

4

Verteilen Sie die Hälfte des Brotes gleichmäßig in der vorbereiteten Form. Bestreuen Sie mit der Hälfte der Wurst, der Hälfte des Käses, der Hälfte der Tomate, der Hälfte der Pilze, der Hälfte der Frühlingszwiebeln und der Hälfte des schwarzen Pfeffers. Wiederholen Sie die Schichten noch einmal.

5

Gießen Sie die Eimischung gleichmäßig über den Auflauf.

6

Backen Sie den Auflauf unbedeckt, bis die Eier fest sind, etwa 55 bis 60 Minuten. Wenn die Oberseite zu schnell braun wird, mit Folie abdecken.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Um morgens Zeit zu sparen, bereiten Sie den Auflauf am Abend zu und kühlen Sie ihn bis zum Backen im Kühlschrank.Verwenden Sie Vollkornbrot für eine Version mit höherem Ballaststoffgehalt.Falls Ihre Familie einfachere Aromen bevorzugt, können Sie Tomaten oder Pilze weglassen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.