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Jackies Spezial-Fleischlaib

Kosten $12.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Portionen
  • $12.5

ZUTATEN

  • Haupt

    • 🥩 450 Gramm Hackfleisch
    • 🥚 2 Eier, geschlagen
    • 1 Tasse Panko Paniermehl
    • ¾ Tasse Ketchup, geteilt
    • 1 Esslöffel salzfreie Gewürzmischung
    • 1 Esslöffel Knoblauchpulver
    • 1 Esslöffel Zwiebelpulver
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor. Leicht ein Backblech einfetten.

2

Das Hackfleisch, die Eier, das Panko und ½ Tasse Ketchup in einer großen Schüssel mit der Hand vermengen. Mit salzfreier Gewürzmischung, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer würzen. Zu einer Laibform formen und auf das vorbereitete Backblech legen. Mit dem restlichen ¼ Tasse Ketchup beträufeln.

3

Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen, bis eine Innentemperatur von 70 Grad Celsius erreicht ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

257

Kalorien

  • 17g
    Protein
  • 22g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Für gleichmäßiges Garen den Laib gleichmäßig formen.Lassen Sie den Fleischlaib vor dem Aufschneiden 5-10 Minuten ruhen, um Saftigkeit zu bewahren.Servieren Sie ihn mit Kartoffelbrei und grünem Gemüse für ein vollständiges Mahl.Verwenden Sie Ketchup mit reduziertem Zucker, wenn Sie den Kohlenhydratgehalt senken möchten.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage oder eingefroren bis zu 3 Monate aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.