Italienischer Kartoffelsalat
Kosten $10.5, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portionen
- $10.5
Italienischer Kartoffelsalat
Kosten $10.5, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portionen
- $10.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥔 5 große Kartoffeln, geschält und gehackt
- 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- ⅔ Tasse natives Olivenöl extra
- ½ Tasse Weißweinessig
- ⅓ Tasse gehackte frische Petersilie
SCHRITTE
Bringen Sie einen großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und kochen Sie sie, bis sie weich sind, aber noch fest, etwa 15 Minuten. Abgießen, abkühlen lassen und hacken.
In einer großen Schüssel mischen Sie den Knoblauch, das Olivenöl, den Essig und die Petersilie. Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und werfen Sie sie um, um sie gleichmäßig zu überziehen.
Abdecken und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
348
Kalorien
- 5gProtein
- 41gKohlenhydrate
- 19gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie Rotweinessig für einen leicht schärferen Geschmack.Das Über-Nacht-Kühlen verstärkt den Geschmack des Salats.Für eine cremige Variante fügen Sie dem Dressing einen Esslöffel Dijon-Senf hinzu.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.